Receta para 5 personas
Ingredientes
2 latas de Marina Sardinas Oval en aceite
2 huevos
2 papas grandes
2-3 tomates Riñón
1 cebolla Perla
1 cucharada aceite
Pizca de sal
Pizca de orégano
Pasos
1.- Licuados agua, tomate, cebolla, aceite y ponemos a calentar. Picamos las papas en cuadros.
2.- Agregamos las papas a la salsa (licuado) y esperamos que las papas ablanden un poco y agregamos la pizca de orégano.
3.- Al estar blanda las papas colocamos las sardinas ya limpias y trituradas para mezclar.
4.- Le agregamos los 2 huevos batidos y mezclamos. Por 3 minutos más a fuego lento y listo.
